Estrutura totalmente soldada, garantindo estabilidade, resistência e durabilidade;
Suporte da estrutura em aço inoxidável;
Frente, lateral, porta e cuba em aço inoxidável;
Superfície de fritura com dimensional de 14″ (355mm) x 14″ (355mm);
Termostato com controle de temperatura entre 93°C e 205°C;
Sistema de segurança com interrupção de abastecimento de gás ao atingir a temperatura de 232°C;
Sistema de desligamento com válvula de segurança e controle de gás;
Zona fria ao fundo do tanque evita influência de resíduos alimentícios;
Pés de 6″ (152mm) ajustáveis em aço carbono cromado;
Defletores dispostos entre os tubos radiantes, aumentando a eficiência do produto;
Chaminé produzida em aço carbono com acabamento esmaltado à fogo, garantindo maior durabilidade ao sistema.
Fácil acesso aos queimadores;
Válvula de drenagem na entrada da porta, que permite o esvaziamento da cuba rapidamente e com segurança;
O fundo embutido facilita a drenagem;
Válvula de segurança com função de estabilização automática de tensão.
OPCIONAIS
Rodízios de nivelamento giratório de 6″ (152mm) com trava frontal;
Kit de conversão de gás para Gás Natural (GN).
O Fritador Restaurant Venâncio RFB40 oferece alta performance com 3 queimadores, capacidade de 16 L, estrutura inox, controle de temperatura e sistema de segurança. Perfeito para uso profissional e industrial.
