Potencialize a eficiência de suas operações culinárias com o Disco 141-E1,5, especializado em cortes finíssimos de 1,5 mm. Compatível com o PA-14-N, este disco é o acessório perfeito para quem busca precisão e alto desempenho na preparação de alimentos.
Principais Características:
- Corte de Alta Precisão: Ideal para fatiar calabresa com extrema delicadeza, garantindo fatias uniformes e finas, perfeitas para apresentações sofisticadas.
- Alta Capacidade Produtiva: Proporciona uma produção impressionante de aproximadamente 400 kg por hora, ideal para grandes operações e ambientes de alta demanda.
- Eficiência e Consistência: Desenvolvido para atender as necessidades de restaurantes e buffets que exigem qualidade e rapidez em seus preparos.
Transforme sua cozinha com o Disco 141-E1,5, essencial para alcançar resultados espetaculares em produtividade e qualidade, assegurando fatias perfeitas que irão impressionar aos mais exigentes paladares
Características Técnicas
51006.8
141-E1,5
40 x 429 x 429 mm
60 x 460 x 470 mm
3,36 kg / 3,81 kg
84389000
7895707510067
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