Na produção de coberturas, recheios de tortas, bolos, pão de ló, cremes, merengues, chantilly, glacês e pré-misturas, uma batedeira é fundamental para realizar o processo com agilidade e máxima eficiência. Para atender essa demanda no dia a dia de trabalho em padarias, confeitarias e cozinhas comerciais, a Skymsen apresenta a batedeira planetária branca, um equipamento para padaria profissional de alta performance que pode aumentar significativamente a capacidade produtiva e rendimento em seu estabelecimento.
Robusta e com design vintage, a batedeira planetária branca é bivolt e possui estrutura, base e cabeçote em alumínio fundido e bojo em aço inox com capacidade de 5 litros. Conta com um sistema de variação contínua de velocidades, possibilitando um maior controle durante o processo. Acompanham também 3 batedores (globo, raquete e gancho) intercambiáveis e de fácil encaixe, oferecendo, além de diferentes maneiras de produção, maior facilidade na limpeza e higienização.
A batedeira planetária branca ainda conta com um revestimento antimicrobiano. Além deste modelo, a linha de batedeiras profissionais também apresenta o mesmo equipamento com outras opções de cores, como a batedeira planetária vermelha, batedeira planetária rosa, batedeira planetária azul, laranja e preta, com a possibilidade de levar ainda mais personalidade e estilo em sua cozinha
Características Técnicas
47489.4
BPS-05-N
127-220 V / 50-60 Hz / 1
250 W
500 W
0,25 kW·h
420 x 240 x 380 mm
480 x 290 x 440 mm
12,50 kg / 13,30 kg
5 L
84381000
7895707474895
Avaliações
Não há avaliações ainda.