• FORNO CONVECTOR
Os Fornos Convectores Wictory foram desenvolvidos principalmente para confeitarias que exigem alta qualidade em convecção.
 
Por possuir termopar, possibilita um controle preciso da temperatura na câmara de cocção que, em conjunto ao calor homogêneo, torna-se um equipamento excelente para confeitaria de produtos delicados.
 
Os Fornos da Linha WL foram desenvolvidos para estabelecimentos menores e até mesmo residencias, já que podem ser instalados em bancadas e são monofásicos.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
 ALIMENTAÇÃO
 Elétrico
Capacidade bandejas4 bandejas 35x35
Nº pães de queijo por fornada64
Tensão (V)220~
Corrente (A)13
Potência Instalada ( kW )2,7
Consumo energia ( kW/h) *1,8
Método de InstalaçãoBancada
Frequência (Hz)60HZ
Cordão de AlimentaçãoTipo Y
ClasseI
Grau de Proteção ( IP )IP14
 DIMENSÕES DO EQUIPAMENTO
Altura (mm)434
Largura (mm)625
Profundidade (mm)544
 VOLUME ÚTIL DA CÂMARA (L)
Altura (mm)330
Largura (mm)380
Profundidade (mm)421
Volume Útil (Litros)53
 VOLUME TOTAL DA CÂMARA DE COCÇÃO (L)
Altura (mm)330
Largura (mm)451
Profundidade (mm)421
Volume Total (Litros)62

FORNO CONVECTOR

  • Marca: Wictory
  • Modelo: WL 35X35
  • Disponibilidade: Em estoque
  • R$0,00